Quest’anno la guida Flos Olei festeggia la sua decima edizione: dieci anni di strada percorsa insieme alle migliori aziende olearie del mondo.
Anche per questo il consueto evento di presentazione Flos Olei Tour in Rome sarà ancora più speciale.
L’appuntamento è previsto per l’8 Dicembre 2018 (dalle ore 11.00 alle 21.00) all’interno di una location esclusiva, l’hotel The Westin Excelsior di Via Veneto a Roma.
Sarà una giornata dedicata all’extravergine, con la presenza di giornalisti, operatori, ristoratori, buyer internazionali, ma non solo: ci saranno infatti, assieme al principe della dieta mediterranea, anche eccellenze alimentari rappresentate dal proprio produttore, chef di fama internazionale e tante altre novità e sorprese.
In particolare la giornata prevede:
– Banchi di assaggio.
– Master Class di Cucina con presentazioni di piatti preparati da rinomati chef in abbinamento agli oli della The Best.
– Approfondimenti sulle Tecniche di Degustazione, con i curatori di Flos Olei e gli oli della The Best.
– Incontri con operatori, tra cui un folto gruppo di importatori internazionali che intervengono appositamente per conoscere i prodotti d’eccellenza presenti.
PROGRAMMA
Ore 11.00 – 21.00: Flos Olei Tour in Rome – Degustazione Libera – Master Class di Cucina.
Ore 15.00 – 16.00: Degustazione guidata degli oli della The Best – Corso Avanzato (a cura di Marco Oreggia).
Ore 16.00 – 17.00: Degustazione guidata degli oli della The Best – Corso Propedeutico (a cura Staff Flos Olei).
Ore 17.00 – 18.00: Degustazione guidata degli oli della The Best – Corso Propedeutico (a cura Laura Marinelli).
Ore 18.00 – 19.00: Degustazione guidata degli oli della The Best – Corso Propedeutico (a cura di Staff Flos Olei).
Anche per questo il consueto evento di presentazione Flos Olei Tour in Rome sarà ancora più speciale.
L’appuntamento è previsto per l’8 Dicembre 2018 (dalle ore 11.00 alle 21.00) all’interno di una location esclusiva, l’hotel The Westin Excelsior di Via Veneto a Roma.
Sarà una giornata dedicata all’extravergine, con la presenza di giornalisti, operatori, ristoratori, buyer internazionali, ma non solo: ci saranno infatti, assieme al principe della dieta mediterranea, anche eccellenze alimentari rappresentate dal proprio produttore, chef di fama internazionale e tante altre novità e sorprese.
In particolare la giornata prevede:
– Banchi di assaggio.
– Master Class di Cucina con presentazioni di piatti preparati da rinomati chef in abbinamento agli oli della The Best.
– Approfondimenti sulle Tecniche di Degustazione, con i curatori di Flos Olei e gli oli della The Best.
– Incontri con operatori, tra cui un folto gruppo di importatori internazionali che intervengono appositamente per conoscere i prodotti d’eccellenza presenti.
PROGRAMMA
Ore 11.00 – 21.00: Flos Olei Tour in Rome – Degustazione Libera – Master Class di Cucina.
Ore 15.00 – 16.00: Degustazione guidata degli oli della The Best – Corso Avanzato (a cura di Marco Oreggia).
Ore 16.00 – 17.00: Degustazione guidata degli oli della The Best – Corso Propedeutico (a cura Staff Flos Olei).
Ore 17.00 – 18.00: Degustazione guidata degli oli della The Best – Corso Propedeutico (a cura Laura Marinelli).
Ore 18.00 – 19.00: Degustazione guidata degli oli della The Best – Corso Propedeutico (a cura di Staff Flos Olei).
