CLEMENTE - UNE ENTREPRISE MÉCANIQUE OLÉICOLE HISTORIQUE
L'histoire de l'entreprise Clemente naît en 1963, dans les Pouilles, du pari d'un jeune entrepreneur visionnaire qui, en constatant la prospérité agricole de son terroir, décida d'y planter les racines de son activité. Un atelier mécanique destiné au secteur oléicole, qui faciliterait le dur travail des presseurs d'huile d'olive.
Forte d'un patrimoine historique d'oliviers, des champs agricoles et d'une culture agreste séculaire, les Pouilles représentaient pour Pasquale Clemente une terre extraordinairement riche en potentiel, dans laquelle enraciner sa vision d'entreprise et cultiver de nouvelles idées.
Depuis des années, Clemente Industry s'engage activement à accomplir des objectifs en matière de durabilité environnementale relatifs à l'énergie, aux matières premières, aux déchets de production et à la sécurité sur le lieu de travail:
- Une réduction significative des frais
- Une meilleure gestion énergétique industrielle
- Une augmentation importante de la productivité
- La garantie de bien-être du travailleur et de l'environnement
Aujourd'hui, l'entreprise réalise les activités suivantes:
- Recherche et développement
- Production de machines
- Assemblement d'équipements
Basé à l'origine dans la zone industrielle d'Altamura et ayant évolué au fil du temps, le siège a été transféré dans la zone de « La Martella » à Matera, en 2002. Localité abritant bon nombre d'entreprises hétérogènes du secteur de production situé à cheval entre les provinces de Bari et Matera, elle est servie par des infrastructures facilitant le traitement, le chargement et le déchargement des marchandises et la mobilité des produits.
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L’Huile d’olive extra vierge Perniola a décidé d’innover sa ligne de production en optant pour une usine de Clemente Industry. Attention à l’ensamble du processus, du nettoyage au séparateur, avec des machineries capables de garantir une huile de haute qualité.
Les advantages d’un nouveau système sont nombreaux:
- Augmentation de la capacité de production;
- Réduction des frais fixes de l’entreprise;
- Économie d'énergie (eau et électricité);
- Haute qualité du produit final.